
Det Gyldne Brød - Vallensbæk
Om
Historien om vores bageri: Fra drøm til virkelighed - I 1987 tog iværksætter Kim Sundgaard en modig beslutning. Med en passion for bagværk og en drøm om at skabe noget helt særligt åbnede han dørene til vores bageri. Fra starten havde Kim én mission: at levere brød og kager, der ikke bare tilfredsstiller, men begejstrer. Det var her, vores slogan “Bedst i Smagen” blev født.
Fra 48 kr.
Boller
Håndværker
en lækker, sprød klassiker
8,00 kr.

Rundstykke
den originale
8,00 kr.

Spansk rundstykke m. sesam
en blød og klassisk bolle
8,00 kr.

Spansk rundstykke m. mel
en blød og klassisk bolle
8,00 kr.

Trekornsbolle m. sesam
tre korn toppet med sesam
8,00 kr.

Müslibolle
den sprødeste skorpe, toppet med müsli
8,00 kr.

Surdejsbolle
koldhævet
12,00 kr.

Ciabattabolle
koldhævet italiensk stenovnsbolle
12,00 kr.

Six bolle
seks kerner, bagt i herdeovn
12,00 kr.

Thebolle
8,00 kr.

Thebolle m. rosiner
8,00 kr.

Thebolle m. chokolade
8,00 kr.

Gulerodsbolle
12,00 kr.

Brød
Trekornsbrød m. sesam
tre slags kerner, toppet med sesam
36,00 kr.

Valnøddebrød
36,00 kr.

Majsbrød
36,00 kr.

Spansk landbrød m. mel
altid blød i skorpen
36,00 kr.

Spansk landbrød m. birkes
altid blød i skorpen
36,00 kr.

Franskbrød
36,00 kr.

Franskbrød m. birkes
36,00 kr.

Sixbrød
seks kerner, lækkert brød, bagt i herdeovn
45,00 kr.

Glutenfri brød
45,00 kr.
Lyonbrød
klassisk mørkt stenovnsbrød
45,00 kr.

Grovflute - Lange
26,00 kr.

Surdejsbrød
45,00 kr.
Bagerens valg
Lyst franskbrød
36,00 kr.
Bagerens valg
Grov/mørkt franskbrød
45,00 kr.
Rugbrød
Kernefri rugbrød
36,00 kr.

Softkerne rugbrød
36,00 kr.

Wienerbrød
Kanelsnegl
20,00 kr.

Romsnegl
20,00 kr.

Cremesnegl
20,00 kr.

Spandauer m. creme
20,00 kr.

Spandauer m. syltetøj
20,00 kr.

Rosenbrød m. lys glasur
20,00 kr.

Rosenbrød m. mørk glasur
20,00 kr.

Thebirkes
20,00 kr.
Frøsnapper
20,00 kr.

Grovbirkes
20,00 kr.
Chokoladebolle
20,00 kr.
Croissant
20,00 kr.

Chokolade croissant
20,00 kr.
Kanelstang
60,00 kr.

Luksusstang
60,00 kr.

Chokoladetrekant
60,00 kr.
Kage
Romkugle m. chokoladekrymmel
12,00 kr.

Studenterbrød
12,00 kr.
Træstamme
20,00 kr.
Hindbærsnitte
20,00 kr.
Kokostop
25,00 kr.
Napoleonshat
26,00 kr.

Sarah Bernhardt
35,00 kr.
Linse
23,00 kr.
Gåsebryst
lækker flødekage på lagkagebund, med et lag hjemmelavet marmelade, konditorcreme & flødeskum
35,00 kr.

Chokoladekage stykke
14,00 kr.
Nøddemazarinstykke
26,00 kr.
Fragilitestykke
26,00 kr.
Chokoladekage
69,00 kr.

Nøddemazarintærte
85,00 kr.

Æblecrumble
Æblekage med creme, æbler og crumble!
89,00 kr.
Citronmåne - Stor
69,00 kr.
Valnøddedrøm
Lækker mazarinbund, nougat-creme, toppet med valnødder
85,00 kr.

Fragiliteroulade
85,00 kr.

Skrift på kage
40,00 kr.
Stor jordbærkage til 30 pers
1.200,00 kr.
Chokolade chip cookie
20,00 kr.
Festkager
Kagekone
220,00 kr.
Kagemand
220,00 kr.

Lagkage (8 personer)
280,00 kr.
Lagkage m. frugt (8 personer)
320,00 kr.
Chokolade Lagkage (8 personer)
320,00 kr.
Lagkage (12 personer)
420,00 kr.
Lagkage m. frugt (12 personer)
480,00 kr.
Chokolade Lagekage (12 personer)
480,00 kr.
Lagkage (30 personer)
1.050,00 kr.
Lagkage m. frugt (30 personer)
1.200,00 kr.
Chokolade Lagkage (30 personer)
1.200,00 kr.
Lagkage (50 personer)
1.750,00 kr.
Lagkage m. frugt (50 personer)
2.000,00 kr.
Chokolade Lagkage (50 personer)
2.000,00 kr.
Sandwiches
Flute m. skinke & ost
44,00 kr.

Kylling & karry
55,00 kr.

Frikadelle
55,00 kr.

Kalkun
55,00 kr.

Tilbehør
Riberhus XL
45,00 kr.

Riberhus ML
45,00 kr.

Buko rejeost
40,00 kr.

Buko skinkeost
40,00 kr.

Buko naturel
40,00 kr.
Kærgården
35,00 kr.

Toms pålægschokolade (Lys)
Lys
30,00 kr.

Toms pålægschokolade (Mørk)
Mørk
30,00 kr.

Mathilde kakaomælk
30,00 kr.

Letmælk
20,00 kr.
Æblejuice
30,00 kr.