Emmerys Bagsværd
Om
Vi er et økologisk bageri og kaffehus med 34 butikker i Danmark. Vi bager surdejsbrød og søde kager, serverer lækre sandwich, kvalitetskaffe og meget mere. Uanset, hvad du vælger, får du et lille stykke sublimt håndværk, baseret på gode råvarer. Du kan blive og spise eller tage det hele med dig, så enkelt er det.
BOLLER
Hvedestykke ØKO
Et klassisk og luftigt hvedestykke bagt med fuldkorn. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Enkelt og velsmagende.
15,00 kr.
Hvedestykke ØKO 5 stk.
5 stk. - Et klassisk og luftigt hvedestykke bagt med fuldkorn. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Enkelt og velsmagende.
65,00 kr.
Korn & kerner bolle ØKO
Fyldig rugbolle med kerner, rugflager og quinoa. Koldhævet og bagt på vores egen surdej af 100% rugmel. Kernerne er ristet for ekstra smag.
19,00 kr.
Havrestykke ØKO
Grov bolle med havregryn og hirseflager. Langtidshævet og bagt på vores egen surdej. Mættende og rund i smagen.
12,00 kr.
Havrestykke ØKO 5 stk.
5 stk. - Grov bolle med havregryn og hirseflager. Langtidshævet og bagt på vores egen surdej. Mættende og rund i smagen.
55,00 kr.
Batardstykke med birkes ØKO
Bagt med durumhvede og drysset med birkes. Bagt på vores egen surdej og selvfølgelig økologisk. Sprød skorpe og saftig krumme.
12,00 kr.
Batardstykke med birkes ØKO 5 stk.
5 stk. - Bagt med durumhvede og drysset med birkes. Bagt på vores egen surdej og selvfølgelig økologisk. Sprød skorpe og saftig krumme.
55,00 kr.
Kernestykke ØKO
Et saftigt stykke fyldt med kerner og fuldkorn. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Masser af struktur og smag.
15,00 kr.
Kernestykke ØKO 5 stk.
5 stk. - Et saftigt stykke fyldt med kerner og fuldkorn. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Masser af struktur og smag.
65,00 kr.
Müslibolle ØKO
Frugtig bolle med nødder og tørret frugt. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Perfekt til dig, der synes, boller gerne må have bid.
15,00 kr.
Müslibolle ØKO 5 stk.
5 stk. - Frugtig bolle med nødder og tørret frugt. Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Perfekt til dig, der synes, boller gerne må have bid.
65,00 kr.
Tebolle ØKO
Blød og let sød bolle bagt med æg. Koldhævet for at fremhæve smagen. En favorit hos både børn og barnlige sjæle.
15,00 kr.
Tebolle ØKO 4 stk.
Blød og let sød bolle bagt med æg. Koldhævet for at fremhæve smagen. En favorit hos både børn og barnlige sjæle.
45,00 kr.
Tebolle med rosiner ØKO
Blød, let sød bolle med rosiner. Koldhævet og bagt med æg for ekstra fylde. Klassisk og elsket.
15,00 kr.
Tebolle med rosiner ØKO 4 stk.
4 stk. - Blød, let sød bolle med rosiner. Koldhævet og bagt med æg for ekstra fylde. Klassisk og elsket.
45,00 kr.
4 stk. teboller i pose ØKO
Fire bløde, let søde teboller samlet i én pose. Perfekte til morgenbordet eller madpakken.
45,00 kr.
Glutenfri boller 2 stk. Øko
Glutenfri boller bagt med fokus på smag og struktur. Et godt alternativ, når gluten skal undgås, selvfølgelig økologisk.
30,00 kr.
BROD
Hvedebrød ØKO
Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Bagt med hvedemel og fuldkornshvede og selvfølgelig økologisk. Et helt klassisk brød, og det er ment som det største kompliment.
45,00 kr.
Ølandsbrød ØKO
Stenovnsbagt på vores egen surdej med ølandshvede og kærnemælk, selvfølgelig økologisk. Blødt, saftigt og mildt, uden at det bliver kedeligt.
45,00 kr.
Rugsigtebrød ØKO
Langtidshævet og bagt på vores egen surdej. Bagt med hvedemel, fuldkornshvede og rugsigtemel, selvfølgelig økologisk. Blød krumme med bid og masser af smag.
45,00 kr.
Kernebrød ØKO
Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Et fast og saftigt brød fyldt med rugkerner, solsikkekerner og græskarkerner. Selvfølgelig økologisk.
45,00 kr.
Müslibrød ØKO
Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Fyldt med tørret frugt og nødder, tilsat grahamsmel og fuldkorn. Et brød med naturlig sødme og masser af bid.
48,00 kr.
Skagensbrød ØKO
Langtidshævet og bagt på vores egen surdej. Bagt med rugkerner, birkes og hørfrø. Et brød med karakter og god struktur.
45,00 kr.
Rustik baguette ØKO
Langtidshævet og stenovnsbagt på vores egen surdej. Bagt med fuldkornshvedemel og selvfølgelig økologisk. Perfekt til sandwich, tapenade eller som tilbehør til aftensmaden.
40,00 kr.
RUGBROD
Maltrugbrød ØKO
Mørkt og fyldigt rugbrød med kerner og malt. Koldhævet og bagt på vores egen surdej af 100% rugmel. Til dig der kan lide, når det smager af noget.
49,00 kr.
Softkerne rugbrød ØKO
Et blødere rugbrød med kerner og frø. Koldhævet og bagt på vores egen surdej af 100% rugmel, med sesam for ekstra smag. Et af vores mest populære og med god grund.
49,00 kr.
Korn & kerner rugbrød ØKO
Fyldigt rugbrød med græskarkerner, rugflager og quinoa. Koldhævet og bagt på vores egen surdej af 100% rugmel. Kernerne er ristet for at fremhæve smagen.
49,00 kr.
Kernefri rugbrød ØKO
Rugbrød uden hele kerner, men stadig bagt på vores egen surdej af 100% rugmel. Mildere i smagen og nem at skære. Til dem, der helst vil undgå overraskelser i krummen.
49,00 kr.
WIENERBROD
Tebirkes ØKO
Klassisk wienerbrød bagt med smør og marcipan, toppet med birkes. Sprød udenpå, blød og snasket indeni.
28,00 kr.
Tebirkes ØKO 3 stk.
3 stk. - Klassisk wienerbrød bagt med smør og marcipan, toppet med birkes. Sprød udenpå, blød og snasket indeni.
65,00 kr.
Scone m. Chokolade ØKO
Smørbagt scone med mørk chokolade og kærnemælk.
19,00 kr.
Kardemommesnurre ØKO
Blød snurre bagt med smør og kardemomme.
28,00 kr.
Kardemommesnurre ØKO 3 stk.
3 stk. - Blød snurre bagt med smør og kardemomme.
65,00 kr.
Kanelbrud ØKO
Saftigt brud med kanel og marcipan.
28,00 kr.
Kanelbrud ØKO 3 stk.
3 stk. - Saftigt brud med kanel og marcipan.
65,00 kr.
Kanelsnegl ØKO
Snasket og krydret kanelsnegl bagt med smør, marcipan, kanel, mørk chokolade og hasselnødder. En rigtig Emmerys klassiker.
28,00 kr.
Kanelsnegl ØKO 3 stk.
3 stk. - Snasket og krydret kanelsnegl bagt med smør, marcipan, kanel, mørk chokolade og hasselnødder. En rigtig Emmerys klassiker.
65,00 kr.
Spandauer med rabarber
Smørbagt spandauer med cremet vaniljecreme og frugtig rabarber-blommekompot. Toppet med flormelis.
28,00 kr.
Spandauer med rabarber 3 stk.
3 stk. - Smørbagt spandauer med cremet vaniljecreme og frugtig rabarber-blommekompot. Toppet med flormelis.
65,00 kr.
Frøsnapper
Sprød og smørbagt frøsnapper med sesam og birkes.
28,00 kr.
Frøsnapper 3 stk.
3 stk. - Sprød og smørbagt frøsnapper med sesam og birkes.
65,00 kr.
Croissant ØKO
Smørbagt croissant med sprød skorpe og blød, luftig krumme. En ægte klassiker, bagt på smør og selvfølgelig økologisk.
27,00 kr.
Croissant ØKO 3 stk.
3 stk. - Smørbagt croissant med sprød skorpe og blød, luftig krumme. En ægte klassiker, bagt på smør og selvfølgelig økologisk.
65,00 kr.
Croissant chokolade ØKO
Smørbagt croissant fyldt med marcipan og mørk chokolade.
28,00 kr.
Croissant chokolade ØKO 3 stk.
3 stk. - Smørbagt croissant fyldt med marcipan og mørk chokolade.
65,00 kr.
Kanelstang ØKO
Lang, snasket kanelstang bagt med smør, marcipan og kanel. Perfekt til deling, hvis man altså vil.
89,00 kr.
Kanelstang 1/4 stykke
1/4 stykke - Et kvart stykke af vores klassiske kanelstang. Når lysten er der, men den hele bliver for meget.
28,00 kr.
Kanelstang 1/4 stykke 3 stk.
1/4 stykke 3 stk. - Et kvart stykke af vores klassiske kanelstang. Når lysten er der, men den hele bliver for meget.
65,00 kr.
PORTIONSKAGER
Brownie m valnødder ØKO
Fyldig brownie med mørk chokolade og valnødder. Saftig og svær at dele.
27,00 kr.
Brownie m valnødder ØKO 3 stk.
3 stk. - Fyldig brownie med mørk chokolade og valnødder. Saftig og svær at dele.
65,00 kr.
Rabarbermuffin ØKO
Muffin med friske rabarber og hvid chokolade, let syrlig med sød vaniljecreme.
27,00 kr.
Rabarbermuffin ØKO 3 stk.
3 stk. - Muffin med friske rabarber og hvid chokolade, let syrlig med sød vaniljecreme.
65,00 kr.
Romkugle ØKO
Klassisk romkugle dyppet i mørk chokolade og vendt i chokoladekrymmel.
27,00 kr.
Romkugle ØKO 3 stk.
3 stk. - Klassisk romkugle dyppet i mørk chokolade og vendt i chokoladekrymmel.
65,00 kr.
Vanilje muffin m. chokolade
Den milde vaniljesmag kombineret med chokolade giver en klassisk og velsmagende muffin, mens det farverige krymmel tilfører et festligt udtryk.
27,00 kr.
Vanilje muffin m. chokolade 3 stk.
3 stk. - Den milde vaniljesmag kombineret med chokolade giver en klassisk og velsmagende muffin, mens det farverige krymmel tilfører et festligt udtryk.
65,00 kr.
Hindbærsnitte ØKO
Smørbagt klassiker med marcipan og syrligt hindbærfyld. Præcis som man håber, den smager.
27,00 kr.
Hindbærsnitte ØKO 3 stk.
3 stk. - Smørbagt klassiker med marcipan og syrligt hindbærfyld. Præcis som man håber, den smager.
65,00 kr.
Stikkelsbærsnitte
Dette er en rigtig klasikker med blød mandel mazarin, masser af syrlige stikkelsbær og sprød og knasende crumble topping.
32,00 kr.
Stikkelsbærsnitte 3 stk.
3 stk. - Dette er en rigtig klasikker med blød mandel mazarin, masser af syrlige stikkelsbær og sprød og knasende crumble topping.
65,00 kr.
Hindbær kokossnitte
En frisk, syrlig og sød snitte. Det er stor smag af hindbær og lækker sødme fra både kokos og hvid chokolade.
27,00 kr.
Hindbær kokossnitte 3 stk.
3 stk. - En frisk, syrlig og sød snitte. Det er stor smag af hindbær og lækker sødme fra både kokos og hvid chokolade.
65,00 kr.
STORE KAGER
Citronmåne ØKO
Smørbagt citronkage med marcipan.
95,00 kr.
1/2 Citronmåne ØKO
Smørbagt citronkage med marcipan.
47,50 kr.
Chokoladecreme kage ØKO
Rig og cremet chokoladekage bagt uden mel. Til chokoladeelskere.
95,00 kr.
Sommerkage m. jordbærkompot
En skøn nyfortolkning af jordbærtærten. Denne kage har en blød citronmazarin bund med en frisk og lækker jordbærkompot, for at give det hele lidt sødme er den toppet med en skøn brændt marengs. En sommer klassikker.
95,00 kr.
Ananas sandkage
Denne lækre bløde kage leder tankerne hen mod sydens sol. Den er fyldt med ananas, en smule kokos og er toppet med en syrlig passionfrugt glasur. Perfekt til sol og hygge.
105,00 kr.
FLODEKAGE
Emmerys kage
Fyldig flødekage med nødder, hindbær og creme.
38,00 kr.
Stor emmerys Kage ØKO
Fyldig flødekage med nødder, hindbær og creme.
125,00 kr.
Tropisk kage
Let og frisk kage med passionsfrugt. En lille smag af sommer.
38,00 kr.
Stor Tropisk Kage ØKO
Let og frisk kage med passionsfrugt. En lille smag af sommer.
125,00 kr.
Lille Gateau Marcel kage
Intens chokoladekage bagt uden mel. Mørk og blød.
35,00 kr.
Stor Gateau Marcel
Intens chokoladekage bagt uden mel. Mørk, blød og perfekt til deling.
125,00 kr.
SANDWICH
Foccacia kylling
Grillet focacciasandwich med kylling, citronmayo, syltede rødløg og spinat.
75,00 kr.
Foccacia skinke og ost
Grillet focacciasandwich med skinke, ost, persillepesto og spinat.
75,00 kr.
Pizzacroissant
Croissant med vesterhavsost og soltørrede tomater
59,00 kr.
Foccacia med mozzarella & soltørrede tomater
Grillet focacciasandwich med frisk mozarella, soltørrede tomater, persillepesto og spinat (vegetarisk).
75,00 kr.
Kyllingecroissant
Croissant med kylling, citronmayo og spinat
59,00 kr.
Laksecroissant
Croissant med laks, hvidløgsost og avocado
59,00 kr.
Rugbrødsbolle med laks
Korn & kerner bolle smurt med flødeost, toppet med spinat og laks.
65,00 kr.
Baguettesandwich-skinke & ost
Baguettesandwich med skinke, ost, persillepesto, citronmayo og spinat.
65,00 kr.
Foccacia vegetar
Grillet focacciasandwich med avocado, persillepesto, syltede rødløg og spinat (vegetarisk).
75,00 kr.
Rugbrødsbolle med tun
Korn & kerner bolle med tunmouse, avocado, spinat og rødløg.
65,00 kr.
Rugbrødsbolle med avocado & hummus
Korn & kerner bolle smurt med hummus, toppet med avocado, spinat og rødløg.
65,00 kr.
SNACKS
Chokorug ØKO
Rugbrødsbolle med stykker af mørk chokolade, nødder og kerner.
14,00 kr.
Chokorug ØKO 3 stk.
3 stk. - Rugbrødsbolle med stykker af mørk chokolade, nødder og kerner.
35,00 kr.
Spinatsnegl ØKO
Smørbagt snegl med spinat, feta og krydderurter.
32,00 kr.
Pølsehorn ØKO
Blød dej bagt omkring en økologisk pølse.
25,00 kr.
Pølsehorn ØKO 3 stk.
3 stk. - Blød dej bagt omkring en økologisk pølse.
65,00 kr.
KOLEVARE
Pålægchokolade mørk (120 gr.) Øko
Klassisk pålægschokolade af mørk chokolade.
49,00 kr.
Pålægchokolade lys Øko
Klassisk pålægschokolade af lys chokolade.
49,00 kr.
Stikkelsbærmarmelade (250 gr)
Frugtig marmelade i glas med smag af stikkelsbær.
46,00 kr.
Jordbær-rabarberm 250gr.
Frugtig marmelade i glas med smag af jordbær og rabarber.
46,00 kr.
Solbærmarmelade (250 gr.)
Frugtig marmelade i glas med smag af solbær.
46,00 kr.
MORGENMAD
emmerys grød i bæger Øko
Cremet grød, klar til at tage med. Glutenfri.
29,00 kr.
Mejeri & Køl
Skyr med kompot og granola
39,00 kr.
Skyr med granola
39,00 kr.
Minimælk
22,00 kr.
Sødmælk
22,00 kr.
Letmælk
22,00 kr.
Havremælk
26,00 kr.
Laktosefri mælk
22,00 kr.
Smørbar
34,00 kr.
Smør
38,00 kr.
Kakaomælk stor
42,00 kr.
Kakaomælk lile
21,00 kr.
Creme fraiche
22,00 kr.
Bakke med 8 æg
Bakke med 8 økologiske æg
42,00 kr.
Mellemlagret ost
44,00 kr.
KOLDE DRIKKE
emmerys Æblemost 75 cl. Øko
Økologisk koldpresset æblemost.
65,00 kr.
emmerys Æblemost 25 cl. Øko
Økologisk koldpresset æblemost.
29,00 kr.
Møn Hyldeblomst saft 27,5cl Øko
Økologisk hyldeblomst saft, der er ufiltreret og naturlig i smagen.
29,00 kr.
LÆSK kombucha Ginger Øko
Økologisk kombucha lavet med koldpresset citronsaft.
28,00 kr.
LÆSK kombucha Elderflower Øko
Økologisk kombucha lavet med dansk hyldeblomst.
28,00 kr.
Montauk appelsinjuice Øko
Økologisk appelsinjuice af solmodneappelsiner.
30,00 kr.
emmerys Juice / Ingefærshot Øko
Forfriskende ingefærshot med æble og citron.
20,00 kr.
emmerys Juice / Appelsin Øko
Økologisk koldpresset appelsinjuice.
39,00 kr.
emmerys Juice / Orange (Gulerødsjuice) Øko
Økologisk koldpresset gulerodsjuice.
39,00 kr.
emmerys Juice / Lilla (Rødbedejuice) Øko
Økologisk koldpresset rødbedejuice.
39,00 kr.
emmerys Boblevand
Vand tilsat kulsure, 500 ml.
24,00 kr.
emmerys Stillevand
Vand på flaske, 500 ml.
24,00 kr.
Fatdane Rabarber 50 cl Øko
Økologisk sodavand med rabarber og et strejf af vanilje.
32,00 kr.
Fatdane Ingefær 50cl Øko
Økologisk sodavand med ingefær, frisk lime og chili.
32,00 kr.
Fatdane Cola 50cl
Økologisk cola, der er krydret og balanceret med karamelliseret sukker og ægte citronjuice.
32,00 kr.
Fatdane Hyldeblomst 50cl Øko
Økologisk sodavand med hyldeblomst og et let twist af hyben.
32,00 kr.
SMAAKAGER
Ingefærsmåkage 200g bøtte ØKO
Sprøde, økologiske småkager med ingefær og krydderier.
69,00 kr.
Ingefærsmåkage 200g bøtte ØKO 2 stk.
2 stk. - Sprøde, økologiske småkager med ingefær og krydderier.
129,00 kr.
Lakridssmåkage 200g bøtte ØKO
Sprøde, økologiske småkager med lakridssmag.
69,00 kr.
Lakridssmåkage 200g bøtte ØKO 2 stk.
2 stk. - Sprøde, økologiske småkager med lakridssmag.
129,00 kr.
Choko-orange småkage 200g bøtte ØKO
Økologiske choko-orange småkager med fyldig chokolade og friske citrusnoter.
69,00 kr.
Choko-orange småkage 200g bøtte ØKO 2 stk.
2 stk. - Økologiske choko-orange småkager med fyldig chokolade og friske citrusnoter.
129,00 kr.
MUSLI GRANOLA
Granola 400 gram ØKO
Sprød granola med nødder og kerner.
69,00 kr.
Granola 400 gram ØKO 2 stk.
2 stk. - Sprød granola med nødder og kerner.
129,00 kr.
KAFFE
Espresso - Salg 1 kg Øko
Vores økologiske espressobønner. Ristet til en fyldig, rund og balanceret espresso.
269,00 kr.
Esprsso 250gr. Øko
Vores økologiske espressobønner. Ristet til en fyldig, rund og balanceret espresso.
79,00 kr.
Kaffeblend 1kg. Øko
Økologisk kaffeblend velegnet til filter, stempelkande og pour-over.
269,00 kr.
Kaffeblend 250gr. Øko
Økologisk kaffeblend velegnet til filter, stempelkande og pour-over.
79,00 kr.
Firmaaftale uden binding
Få leveret direkte til kontoret og skab glade medarbejdere
Vi tilbyder skræddersyede bestillinger og leveringsaftaler til virksomheder, som ønsker enkelte eller faste bestillinger.
